ഒരു മാങ്ങാക്കാലവും രസതന്ത്രങ്ങളും

April 14, 2014

ഞാവൽ പഴങ്ങളും ആഞ്ഞിലി ചക്കകളും കൊഴിഞ്ഞു വീണ പൂഴി നിറഞ്ഞ വഴികളിൽ കൂടി ഞാൻ നടന്നു .

രണ്ടു ദിവസം മഴ പെയ്തതു കൊണ്ട് ചൂടിനു കുറവുണ്ട് . എങ്കിലും തലയിലും പുറത്തും നിർത്താതെ പൊടിയുന്ന വിയര്പിന്റെ സൂചി മുനകൾ അലോസരപ്പെടുത്തി .

പണ്ട് സ്കൂൾ അടച്ചാൽ പിന്നെ മാങ്ങയുടേയും ചക്കയുടേയും കാലമായിരുന്നു .

വർഷങ്ങൾ കഴിഞ്ഞു ആ സന്തോഷങ്ങൾ എവിടെയോ നഷ്ടമായി .

ഓടിക്കയറിയിരുന്നു കുലുക്കി വീഴ്ത്തിയ കശുമാങ്ങകൾ മോഷ്ടിക്കാനെത്തിയ "തെണ്ടി പിള്ളാരോട് " യുദ്ധം ചെയ്യുകയും ,അവരെ പിടിക്കാൻ ചതിക്കുഴിയും വച്ച് ചില്ലകൾക്കിടയിൽ ഒളിഞ്ഞിരുന്നതും ഇന്നലെയെന്ന പോലെ ,മനസ്സിൽ . പറയന്റെ മേപ്പ്രം എന്ന പേര് ഇപ്പോഴില്ല . ആ കശുമാവിൻ തോപ്പ് സിനിമാ തിയ്യേറ്റെർ നിർമിക്കാൻ വെട്ടിമാറ്റി . ഇപ്പോൾ അതുവഴി രാത്രി നടക്കുന്നവർ പേടിയാകാതിരിക്കാൻ ഉറക്കെ സംസാരവും പാട്ടു ചൊല്ലലും ഇല്ല . കല്യാണ മണ്ഡപത്തിലെ നാളത്തെ സദ്യക്ക് അർദ്ധ രാത്രി തുടങ്ങുന്ന ഒരുക്കങ്ങൾ മാത്രം ഇപ്പോൾ . പാത്രങ്ങളുടെ ചിലമ്പലും തേങ്ങാ ചിരകുന്ന ശബ്ദങ്ങളും രാത്രിയെ പകലാക്കിയ വൈദ്യുതി വിളക്കുകളും അവിടെ .

നാളെയാണ് വിഷു . സിദ്ധി ച്ചേട്ടൻ ഇന്ന് കാണാൻ വന്നപ്പോൾ ഓർമിപ്പിച്ചു ; വർഷങ്ങൾക്ക് മുൻപേ എന്നെയും കൂട്ടി സൈക്കിളിൽ പുറകിലിരുത്തി കിഴക്കേ നടയിലേക്കു രാത്രിയിൽ പോയി പടക്കം വാങ്ങി ക്കുന്ന കഥ .

മറന്നിട്ടില്ല . കിട്ടാവുന്ന കശുവണ്ടി യെല്ലാം വിറ്റു ധനികരാവുന്ന ദിനങ്ങൾ ...അതായിരുന്നു ഈ ഏപ്രിൽ മാസം . പിന്നെ വിഷു കൈ നീട്ടങ്ങളും അമ്മാമ്മ യുടേയും മാമൻ മാരുടേയും സംഭാവനകളും .അതെല്ലാം ഒരു ബ്രിട്ടാനിയ ബിസ്കെറ്റിന്റെ ടിന്നിൽ ഇട്ടു വക്കും ; കുറച്ചൊക്കെ പടക്കത്തിനും മത്താപ്പ് വാങ്ങാനും ചിലവിടും .

വൈകീട്ട് മഴ തുടങ്ങും , പിന്നെ ഇടിമിന്നലും . പിറ്റേന്ന് മഴയിൽ കുതിരാത്ത പൊട്ടാത്ത തറയിൽ വീണ മാലപ്പടക്കത്തിന്റെ അംശ ങ്ങൾ പെറുക്കി പൊളിച്ചു അതിലെ അലുമിനിയം പൊടി പോലെയുള്ള "മരുന്ന് " കൂമ്പാരം കൂട്ടി തീപ്പെട്ടി വച്ചു കത്തിക്കും , കണ്‍ പീലികൾ കരിയുന്നതു വരെ .

 പിന്നെ പാമ്പ് ഗുളികകൾ ...പത്തി വിടർത്തിയ മൂർഖൻ പാമ്പിനെ കവറിലെ ചിത്രത്തിൽ കണ്ടു പഞ്ഞിയിൽ പൊതിഞ്ഞു വന്ന ഗുളികകളെ പേടിയോടെ തിണ്ണയിൽ വച്ച് കത്തിക്കും . തീയിൽ നിന്ന് വളരുന്ന പാമ്പിന്റെ ഉടലായി ചാരവും . അന്ന് പരിസര മലിനീകരണവും വിഷ വായു വും ആര്ക്കും പ്രശ്നമായി രുന്നില്ല .

ഇന്ന് ആര്ക്കും വേണ്ടാതെ മാവിനടിയിൽ കിടക്കുന്ന കശുമാങ്ങ കളും അണ്ടികളും ...

വീട്ടിലെ ഒരേയൊരു ബാലിക എ സി റൂമിൽ ഐ-ഫോണിൽ കമ്പ്യൂട്ടർ ഗെയിംസ് കളിക്കുന്നു .

സപ്പോട്ട കളും ചക്കകളും ആര്ക്കും വേണ്ടാതെ പഴുത്തു വീഴുന്നു . കുറേ ബലിക്കാക്ക കൾ തണലിൽ വിശ്രമിക്കുന്ന തെണ്ടി പട്ടികളോട് കയർത്തു തെങ്ങിൻ ചുവട്ടിലെ ചവറുകൾ കൊത്തി മാറ്റി .

പണ്ട് വൈക്കോൽ തുറുവിന്റെ മുകളിൽ ഉണ്ടാക്കിയ ദ്വാരങ്ങളിൽ മാങ്ങാ പഴുപ്പിക്കാൻ ഒളിപ്പിച്ചു വക്കും . അല്ലെങ്കിൽ പത്തായത്തിലെ നെല്ലിനകത്ത് . പത്തായം തുറക്കുമ്പോൾ നെല്ലിന്റെ മണവും പഴ മാങ്ങയുടെ മണവും മൂക്കിലേക്ക് കയറും .

പതുക്കെ പറമ്പിലെ സവാരി നിർത്തി വീട്ടിലേക്കു തിരിച്ചു .

പുറത്തിട്ട മലയാളം പത്രത്തിൽ ഒന്ന് കണ്ണ് പായിച്ചു . ഉള്ളിലെ പേജിലെ വാർത്ത: "മാങ്ങാ ജ്യൂസ്‌ കഴിച്ച പലർക്കും ഭക്ഷ്യ വിഷ ബാധ "

മാങ്ങയിൽ കാർ ബൈട് എന്ന് സംശയം .

പഴയ സസ്യ ശാസ്ത്രവും രസതന്ത്രവും മനസ്സിലേക്ക് തികട്ടി . കാത്സിയം കാർ ബൈട്  വെള്ളത്തിന്റെ അംശം തട്ടിയാൽ അസെടിലിൻ ഉണ്ടാക്കും . പഴങ്ങൾ പഴുക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന വാതകമാണ്  അത് .

മുളക് പൊടിയിൽ ഇഷ്ടിക പ്പൊടിയും സുഡാൻ റെഡ് നിറവും ചേർത്ത എന്റെ നാട്ടുകാരേ ,ഞാൻ നമിക്കുന്നു .

ഇവിടെ നിർത്തല്ലേ നിങ്ങളുടെ കുരുട്ടു ബുദ്ധി .

കാൻസറിനു ഒറ്റ മൂലി കണ്ടെത്താൻ ഇനിയും മടിക്കുന്നതെന്തേ നിങ്ങൾ ?